2008年4月22日
甘モノの誘惑

以前、ハワイスイーツの取材をしていたとき、
自称甘いもの博士のグァバと、私パインはさて何を載せようかと
ヨダレを我慢しつつ考えていました。
お互いにおすすめはコレ！とアイデアをだしていたものの
いかんせん、2人の好みは微妙にちがうのだ。
焼き菓子やチョコなどアメリカンなものが好きなグァバと、
寒天やココナツものなど、アジア趣味なパイン。
どっちを載せるかで2人の攻防が続き、
そんななかでパインがイチオシしたのが「キャラメルフラン」。

「なんだーただのプリンじゃない。」
と一蹴されて、あえなく却下されてしまったキャラメルフラン。
今更ですが、ほんと、おいしいのよっ。
こってり甘いものが多いハワイで、あんなクリーミーで
甘さほんのりで、しかも庶民価格なデザート、なかなかないんですよ。

あまりみなさんに買い占められても困るので、
お店の名前だけお教えします。
ジッピーズの横に必ずあるナポレオンズ・ベーカリーで
2ドルちょっと。
なめらか系プリンが好きな人は、きっと気に入りますよ。

「プリン」じゃなくて「フラン」。おフランス風ざ〜ます。