2008年3月5日
家庭菜園

DIYも楽しいし、お庭で過ごすのも楽しい今日このごろ。
昔日本にいたころ、ガーデニング、というのが流行っていて
私もプランターや樽に花を植えたり、冬には球根を植えたりしてたもんです。
ハワイに来てからずっとそんな余裕なんてなかったけれど
昨年引っ越してからまた土いじりをスタート。

しかし、問題は夫婦で花の好みが違うこと。
ことごとくトロピカルな花が好きな夫とイングリッシュガーデン風にしたい私。
見つけた妥協案は、前庭の左側を夫、右側を私が好きなように
好きな花を植えることに。さていったいどんな感じになるんでしょうか。

裏庭には、野菜を植えて家庭菜園。
レタス、トマト、キューリ、ペッパーなどなど、植えたとたんにょきにょきと
成長してくれます。やっぱりハワイの太陽のおかげです。
オーガニックの野菜なんて、高すぎて今まで買えずにいたので
これからは、お家で栽培。
ちょうど先日フジフルーツツアーに取材に行ってきて、野菜の次は
果物、と考えています。めざすは自給自足生活なのです。

ちぎってもちぎっても生えてくるロメイン・レタス。
やわらかくって、おいしいです。