2008年2月4日
週末の夜はフラミンゴ

パイン夫婦は毎週土曜日、「フラミンゴ」での飲み会に参加している。
カピオラニとワード通りの角付近にあるこのお店、
なかなかイカしたレストランなんです。
入り口だけ見るとちょっとこわい、中は70年代の雰囲気が漂う、
ダークブラウンの使い込んだソファ席、一歩足を踏み入れると
靴のうらにカーペットが、にちゃーっと張り付いてくる。

もう、かれこれ10年近く
毎週地元の日本人の友人たちと、ここでハングアウトしてるんですが
今まで他のお店に変えようとしたものの、
結局ここに戻ってきてしまうのです。
お料理はロコフード、お酒は顔を見ただけでおんなじものが
自動的に出てくる親切さ。
ごくたまに、食後におなかがゴロゴロするサプライズ付き。

パインを除いて日頃英語環境で仕事をしてる友人達にとって
日本語でたわいもない話やグチで盛り上がる、このひとときは
貴重なものなのです。

最近きれいでオシャレなお店がどんどんできてるホノルル。
でもこういう店はなくなってほしくないなあ。
このお店の看板娘？御歳80いくつのリリーさん、いつまでもお元気で。

私の大好きメニュー、マッシュルームバーガー。アロハ醤油とわりばし付き。