

2007年6月6日
ホテルランチ・その2
本当にたまたまなんだけど、2日続けてホテルでランチミーティング。
ロイヤルハワイアンの「サーフルーム」に引き続き、
昨日はペンギンがお出迎えしてくれるヒルトンハワイアンビレッジの
「レインボーラナイ」にてランチ。
すっかーっと抜ける空とワイキキビーチを目の前に、
思う存分ランチをいただいてきました。
ランチのスタートは、「アーノルドパーマー」と名付けられた
アイスティーから。レモネードとミックスというさわやかなドリンクです。
スープは断然おすすめの「フレンチオニオンスープ」。じっくり煮込んだ
オニオンとフレンチブレッド、とろけるチーズがカップをすっぽりカバー。
フレッシュなグリーンサラダとパン、普通の人ならこれでもうお腹いっぱいだろうけど肉好きな私はやっぱり頼んでしまった「ルーベンサンド」。
酸っぱいキャベツ、ザワークラウトとスイスチーズ、塩漬け肉のコーンドビーフがライ麦パンに挟まっているもので、NYで初めて食べて以来、はまっている。
と一度言ってみたかっただけ。NY、行ったことありませーん。
さすがに半分はお持ち帰りして、今日、今からオフィスでランチするのだ。
ボリュームのあるランチもこうやって二回に分けるのがおいしく食べられる。
でも実はデザートにチーズケーキまで頼んだことは、ここには書けない。
どう考えても食べ過ぎ。

明日から庶民なランチに戻ることを、ここに誓います。
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