2007年１月22日
フレンチトースト

ピーチは編集部きってのグルメである。何せ、よく食べに出かける。
そのレストラン通のピーチが、ここに行くとこれしか食べないと心に固く決め、
今のところ浮気をしていないという一品がこれ。

ケニーズレストランのフレンチトースト。

分厚いパンの中には、とろーりとろけるスイスチーズ、幾重ものハムのスライス、これでもかという量のターキーがサンド。卵液を充分に吸い取ったパンの表面はきつね色に焦げ目がつくまでほどよくグリル。さてそのお味は？

フレンチトーストだから、パンの部分はほんのり甘い。それを肉類と一緒に食べると、これがまた意外にいけて、やめられなくなるらしい。少なくともピーチはそうだ。日本でも最近発売になったマクドナルドのグリドルだって、メープルシロップ入りのバンズの間にソーセージをはさんでいるでしょ。これもいけるのよ。まだ食べてない人はぜひ体験してみて。

ケニーズレストランは観光客にやさしいワイキキやアラモアナ地区にはないので、あんまり知っている人はいないと思うけど、どうしても場所を知りたい人は編集部にメールしてね。

このとろけるチーズがソース代わり。ね、ね、食べたくなるでしょ？