ハワイを愛するみなさま、アロハ!
カウアイ島をはじめ、オアフ島でもかなりの量の雨が降りました。ハワイ
で傘が必要とはどのガイドブックにも書いていないと思いますが、車生活
のハワイでは、どんなに降っても傘を持たない人が多いようです。
日本ではそろそろ桜の季節となりますね。新学期、新生活を始められる方
もいらっしゃると思います。フレッシュな気分でハワイアイ通信の第４号
をお届けしましょう。

【ごあいさつ】☆☆☆
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今年で創刊25周年を迎える月刊誌『旅のガイドハワイ』は、昨年より、旅
のガイド『ハワイアイ』として新しくスタートしました。 『ハワイアイ』
の「アイ」は、日本語の「愛」、英語の「Eye＝目」「I＝わたし」、ハワ
イ語の「Ai＝食べ物」など、いくつもの意味があり、それぞれのことばは
無限に広がる意味を持っています。
ハワイを愛する在住スタッフが、自身の五官を駆使してみつけたハワイを
みなさまにお届けする月刊誌『ハワイアイ』、ウェブサイト『ハワイアイ
・ドットコム』(www.Hawaii-Ai.com）、そして新しく発行することとなっ
たメールマガジン『ハワイアイ通信』を、どうぞよろしくお願いします。

【今月の特集】☆☆☆
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◆ハワイでお茶を。
ハワイにあるのはスタバだけではありません。洗練のサービスを尽くして
くれる、アフタヌーンティープレイスで優雅な午後を過ごしませんか？
とっておきのお茶の場所を紹介します。
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【最新トピックス】☆☆☆
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ワードにオープンした新しいショップやダイニング、毎年恒例イベントと
なったワイキキスパムジャム、クライマックスを迎えたホノルルアートシ
ーズンの目玉、ホノルルシンフォニーのコンサート情報など、新しい話題
をお届けします。

・ワードセンターズのニューショップ
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・第４回ワイキキ・スパム・ジャム
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・「バリー」アラモアナ店改装オープン
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・ホノルルシンフォニー４月のコンサート
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【おすすめイベント】☆☆☆
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ダイヤモンドヘッドクレーターで開催されるコンサート、ハワイ島のメリ
ーモナーク・フェスティバル、ポリネシアカルチャーセンターのマオリダ
ンスフェスティバル、ハワイシアターとサンセットオンザビーチの映画ス
ケジュールなど。

・４月のイベント情報
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【ミニコラム・編集部こだわりの逸品】☆☆☆
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編集部内で持ち回りのコラムコーナー。今回も、食べある記専門のスタッ
フが最近お気に入りのレストランについて書きました。

◆こだわりの逸品／アメリカンなレストランなら「ルビー・チューズデー」
最近アラモアナショッピングセンターで、いろいろとレストランができて
いますが、以前にオープンしてお気に入りなのが、「ルビー・チューズデ
ー」。とてもアメリカンな雰囲気がして、メニューのセレクションも多く、
美味しいのです。何度か行きましたが、先日行ったときが一番印象的。

とてもお腹が空いていたので、早く食べたいと思い、「ルビー・チューズ
デー」に行くと、２人で２５分待ちと言われ、あきらめようと思いました。
するとホストの人が、もしバーでよければ食べ物も注文できるし待ち時間
もなしと言うので、バーへ直行。バーテンも忙しそうでしたが、ミックス
ドリンクを作りながらも、私達に抜群のサービスで対応してくれました。

アペタイザーには早速サウスウェスタン・スプリングロールを注文。中華
風の春巻きとは違ってメキシカン風のロールです。サルサに甘みが入って
いて、サワークリームと合わせて食べたら、もう、ほっぺが落ちそう！
次にバーテンが好きだと言う、リブをメインコースとして注文しました。
付け合わせはフライドポテトの代わりに、ベークドポテトにしてもらいま
した。リブには４種類のソースがあるなか、無難にバーベーキュー味を選
択。前にトリプルプレーというサンプラーを頼んだ時にもリブが付いてき
たのに、その時の印象はうすくて、あまり覚えていないのです。が、今回
ナイフをリブに突けた途端、お肉が骨からポロッと落ちた！口に入れたら
お肉のやわらかさをもう一度実感し、バーベキューソースとの相性もパー
フェクトでした。ベークドポテトの上には、バター、チェッダーチーズ、
サワークリーム、ベーコン等がたっぷりかかっていて、最高！二人でシェ
アーしたのに十分の量でした。次に来る時はまたこれを頼もうと決めて、
おなかいっぱい、幸せな気分で帰宅しました。

【編集後記・カカアコ便り】☆☆☆
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えんえんと続いた大雨の合間に一日だけ晴れあがった三月のある土曜日、
『ハワイアイ』スタッフがめでたくウェディング！敬虔なクリスチャンで
ある新郎新婦のお式はさぞやおごそかなものになるだろうとの皆の予想に
反し、ユーモアのセンスにあふれる司祭が列席者の笑いをとりながらの、
明るい挙式でした。泣き虫で有名な新婦をリラックスさせようとの、司祭
の配慮だったのですけどね。
続くレセプションはヒルトンハワイアンビレッジのボールルーム。なにせ、
招待客は 200名というそれは立派なパーティーで、ブライズメイドとグル
ームズメンはそれぞれ７名ずつという規模だったのです。ウェディングガ
ウンもブライドメイド、フラワーガールのドレスも全部手作り、というあ
たたかな愛にあふれたウェディングでした。
いやー、結婚式って何度行ってもいいもんですねー。ハワイで結婚式を計
画されている方も大勢いらっしゃると思います。ぜひ写真だけでも海辺で
撮られることを、おすすめします。

さて、ハネムーン中の新ミセスを除くスタッフ一同は、ただいま『ハワイ
アイ』創刊25周年記念号の制作に向けて、いっそう仕事に励んでおります。
来月５月号は、記念号として特別の企画で盛りだくさん！の内容でお届け
しますので、どうぞ、みなさま、お楽しみに！
A Hui Hou!（じゃまたね！）

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■発行：発行：「旅のガイド ハワイアイ」
■お問合わせ： mailto:jgh@hawaii-ai.com
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■Copyright： JGH International Inc.
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