ファイブスターと聞いて何を想像しますか?
憧れの、ゴージャスな、夢の・・・などという枕詞がふさわしいファイブスター。
今回私たちはスターオブホノルル号のファイブスターサンセットダイニング・ジャズクルーズにご招待頂き、
その憧れの、ゴージャスな、夢のファイブスターを体験してまいりました!
まずは船の一番上にあるトップデッキにて、キャプテンのウェルカムレセプション。
青空の下フィンガーフードとシャンパンが用意され、フラを踊るきれいなお姉さんにうっとりです。

船内の席に着くとまず目についたのはスワン型のバター。
スワンは一生パートナーを変えないと言われており、カップルにふさわしい細部までこだわったおもてなしですね。

そしてお待ちかねのお食事スタート!
まずは3色の色合いが鮮やかで美しい「冷製ハウウラトマトスープトリオ」。
珍しいトマトのスープは夏の暑さも忘れる爽やかな味わい。

その時、外のデッキではミラクルが! 虹の上に虹が。しかもヒルトンのレインボータワーから虹が!
ものすごく珍しい光景です。

お料理に戻り、「パイナップル、アボガドテリーヌ」はかすかなパイナップルの酸味と
濃厚なアボガドの絶妙なコンビネーションでさっぱりと頂ける一品。

お次はどーん!「ポーチド活メインロブスター」。これぞファイブスター!
ぷりぷりのロブスターに思わず身をくねらせてしまう私。。

一度、ローズウォーターの風味豊かな「お口直しのシャーベット」で口の中を落ち着かせたら・・・

「プライムテンダーロインビーフ」の登場。柔らかいお肉はとってもジューシーで
食べ応え十分。うーん、至福のひとときです。

と同時にスタッフの方オススメ、メニューにないカクテル「アップルティーニ」をオーダー。
リンゴの香りが清涼感溢れ、口当たりも非常によろしく何杯でも飲めそうな危険なカクテル。おいしい。。。

船内では、ジャズシンガーによるライブが始まり、ロマンティックムード全開。
メロウな音楽と美しい歌声が響き渡りなんとも大人の空間です。

そして最後に「ストロベリー マンゴー パティ・シュー」。デザートは別腹なのです。
お腹いっぱいでも見事に完食させて頂きました。おいしゅうございました。。

最後にドリンクカートが回ってくるのですが、「ドリンク券を1枚残し、ぜひ、カフェ・ゴダイバをお試しくださいね〜。」
とスタッフの方のアドバイスに忠実に従った私はそちらを注文。
ちなみにゴダイバとは、日本でゴディバとして親しまれてるあの有名チョコレートブランドです。

香り高いコーヒーとクリーム、ゴディバリキュールの濃厚な味わいは最高でした!
アロハタワーへ戻るとすっかり日も暮れ、夢のようなディナークルーズの時間もそろそろおしまい。
帰り際、テーブルを担当してくれたスタッフより女性客にバラがプレゼントされ、
最後までハイクオリティーなサービスを満喫。

今回参加されていた一般のお客様は、新婚旅行や記念日などで利用されている方々がとても多かったです。
シェフの創作センスの光るフルコースと好きなドリンクが3杯もオーダー可能なディナーコース、
最高のサービス、美しい景色、印象的なライブ演奏も楽しめるクルーズはまさにファイブスター。
ハワイ滞在中、夢のようなひとときをどうぞ。
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