新着情報
極上の「とちぎ和牛」をKAIWAで堪能！
3-8-2010
本格的な日本スタイルの鉄板焼と寿司が楽しめるワイキキのKAIWAでは、３月31日（水）までの期間限定で、極上「とちぎ和牛」を使ったオリジナルメニューが楽しめる。
「とちぎ和牛」は、特定の生産者により肥育された黒毛和牛で、枝肉各付けのA・Bの４等級以上にだけ与えられる銘柄で、肉の特徴は、サシの入った霜降り肉で。キメが細かく柔らかいこと。2009年10月末に日本で開催された全国肉用牛枝肉共励会では、「とちぎ和牛」の生産者が第一位の名誉賞を受賞。アメリカでは2007年から輸入肉としてニューヨークやロサンゼルスのレストランなどで好評を博し、その認知度が広がりつつある。
この機会にぜひ、極上の「とちぎ和牛」をKAIWAで堪能して。
KAIWA（カイワ）
ワイキキビーチウォーク２階
☎924-1555
営業時間：ランチ（月〜金） 11:30〜 14:00、ディナー（毎日） 17:00〜23:00
